Het bakken van pannenkoeken gaat moeiteloos en razendsnel in deze BK Black Steel pannenkoekenpan. Natuurlijk kun je deze pannenkoekenpan ook gebruiken voor het bakken van eieren of andere gerechten (let op: hij heeft wel een kleiner opstaand randje dan bijv. een koekenpan). Deze BK Black Steel pannenkoekenpan is in de fabriek ingebrand waardoor er een natuurlijke anti-aanbaklaag is ontstaan. Door het gebruik van de pannenkoekenpanpan verkleurt de bodem en krijgt deze een patina-laag. Hoe donkerder de pan, hoe beter de patinalaag wordt en hoe beter de anti-aanbak eigenschappen zijn. Dus de pan wordt met de jaren beter. Door dit natuurlijke proces is de Black Steel koekenpan beter voor de gezondheid en duurzaam. Materiaal: pan carbonstaal, greep gietijzer (een koudgreep). De BK Black Steel koekenpan is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie, oven en barbecue. Tip: verwarm de pan geleidelijk. Gebruik zeker niet de boost of de turboknop in geval van inductie. Zet de inductiestand op 80% van het vermogen. Na gebruik spoel je de pan af met heet water en een afwasborstel af. Zo bouw je de natuurlijke patina-laag beter op. Maak de pan altijd direct droog voordat je deze opbergt. Mocht de pan wel z'n anti-aanbaklaag verliezen, kun je deze opnieuw inbranden. De Black Steel serie van BK heeft een Red Dot Design Award gewonnen en is verkrijgbaar in koekenpannen en een wok.
